天天观天下！岳父与油炸花生米的故事
2023-05-25 21:28:34
来源：顶端新闻
(资料图)
2019年10月15日，我又一次独自一人乘坐大巴车来到了美丽的扬州，来到了爱情之城高邮，妻子已经提前半个多月回到了高邮娘家。大巴车一路颠波了十个小时以后，终于在晚上十点到达了高邮，妻子已经提前在车站接我，这让我的心里十分感动。妻子握着我的手心疼的说：“冷不冷”，我傻笑着摇了摇头。妻子拉着我一起往家回，因为，岳父害怕我舟车劳顿肚子饿，所以，已经在家提前准备好了高邮特产盐水鹅和蒲包肉。到了岳父家以后，看到一大盘盐水鹅和蒲包肉，我心里热乎乎的。
第二天一大早，岳父就匆匆忙忙上班去了，只有晚上回来以后才能陪我和妻子吃一顿饭。因为岳父每天都忙忙碌碌的上班，所以，妻子每天都会早早的把晚饭做好等岳父回来一起吃晚饭。虽然每顿晚饭妻子都会变着花样的做菜，但是，有一样菜我观察到在餐桌上一直不变，那就是油炸花生米，而且，这道油炸花生米妻子容易炒糊，所以，都是岳父炒，每次一炒就炒一小盆花生米，足够吃好几天的。我疑惑不解的问妻子：“岳父怎么那么喜欢吃花生米啊！”妻子瞪了我一眼说：“你问那么多干嘛，你不是也喜欢吃油炸花生米吗？”是啊！我和岳父一样喜欢吃花生米，不过，我没有岳父那么着迷。这天晚上，岳父回到家里，看到小盆里的油炸花生米已经见底，于是，穿上围裙，开始做花生米。不一会儿，香气扑鼻的油炸花生米便端上了餐桌。我夹起一颗花生米送到嘴里，一股花生香夹着油香围绕着我的味蕾。我小心翼翼的问岳父：“爸，我发现你很喜欢吃油炸花生米啊！”岳父轻轻抿了一口杯子里的酒，语重心长的说：“林华，老爸上了一天班，最惬意的就是晚上回来配着花生米抿一口小酒解解乏，你别看这油炸花生米很普通很简单，做起来可是相当讲究，油不能太少或者太多，火候不能太小或者太大，倒进去的花生米要不停的翻炒，一刻也不能停，如果稍微不注意，就会炒糊，炒糊的花生米不但颜色发黑，而且口感不好，这就如同我们的人生一样，虽然有些事看着很简单，但是，如果没有耐心，那么，一件简单不起眼的事情也会被我们办砸。我之所以喜欢吃花生米，就是因为它虽然简单，但配上小酒那味道别有一番滋味在其中。”一道看似普通而又简单的花生米让我们翁婿之间增进了彼此之间的感情，一道翁婿都喜欢吃的美食让我们有了一次触动心灵的交谈，这就是美食的力量。标签：
